중국에서 딤섬 시켜먹기 How to order Dimsum in China

심천통인 지점장님과 루어후 상예청 에 있는 딤섬집에 갔습니다. 

녹색선 종점인 Luo Hu 역에 있어요. 

We went to tasty dimsum restaurant in Luo Hu Shang Ye Cheng. 

Located in Luo Hu station, the end of green line. 

바로 이곳인데요. Dan Gui Xuan. 사람이 많아 예약 했음에도 불구하고 10분 기다렸습니다. 

It was so crowded that we had to wait for 10 minutes until we were seated, despite the fact that we made reservation in advance. 

현대상선 심천 지점장님과. 

With HMM Branch Manager. 

기다리는 동안 셀카질

While waiting.... Selfies..

이제부터 주문한 요리와 딤섬들입니다. 참고로 중국 기준이며 홍콩은 발음이 살짝 다릅니다. 

Here goes the list of the Dimsums, fyi, the pronunciation is in Mandarine, it will be slightly different in Cantonese. (ex. Hongkong)

차사오로우 叉烧肉 Cha Shao Rou

달달한 소스의 돼지고기 요리. 환상적입니다. 3분도 되기전에 다 먹었어요. 

Sweet BBQ pork. Fantastic

샤오마이 烧麦 Shao Mai

새우와 돼지고기의 조합. 못하는데 가면 약간 냄새나는데 여기껀 맛있네요. 

Shrimp & pork dumpling

쭈조으즈 猪肘子 Zhu Zhou Zi

돼지 족발. 양념도 맛있고 아주 연해요...

Pork Feet

차샤오빠오 叉烧包 Cha Shao Bao

아까 차사오로우가 안에 들어간 딤섬

BBQ pork inside the bun. 

나이황빠오 奶黄包 Nai Huang Bao

카스타드 같은 달달한 크림이 들어 있어요. 

Custard cream inside the bun

샹위딴까오 香芋蛋糕 Xiang Yu Dan Gao

고구마 맛이 나는 부드러운 케잌

Cake tastes like sweet potato.

지우차이샤쟈오 韭菜虾饺 Jiu Cai Xia Jiao

부추 새우 만두

Shrimp & leek dumpling

펑쭈아 凤爪 Feng Zhua - Chicken feet

닭발이죠. 야들야들 아주 맛나요. 

시엔샤창펀 鲜虾肠粉 Xian Xia Chang Fen

이거 먹음 배가 급 찹니다. 주의

This was filling. 

상하이샤오롱빠오 上海小笼包 Shang Hai Xiao Long Bao

Traditional pork dumpling. 

주예빠오누어미찌판 竹叶包糯米鸡饭 Zhu Ye Bao Nuo Mi Ji Fan

대나무잎에 싼 닭고기 찹쌀 밥. 

Sticky rice with chicken inside leaves

마라샤오마이 麻辣烧麦 Ma La Shao Mai

매운 샤오마이

Spicy Shao mai (Shrimp & pork dumpling) 

피엔피야 片皮鸭 Pian Pi Ya

북경엔 베이징카오야가 있다면 광동엔 피엔피야 가 있네요. 

나중에 너무 배불러서 못먹었지만 껍질만 주고 고기는 야채 감자등과 볶아서 상추쌈 싸먹으라고 줍니다. 

This is not Beijing duck, but similar type, they gave the skin first then gave the duck meat stir fried with some vegetables, and lettuce to cover them and eat, though we couldn't try because we were too stuffed. 

샤쟈오 虾饺 Xia Jiao

새우만두. 설명할 필요없는 그맛. 

Shrimp dumpling yum!!!

와와차이 娃娃菜 Wa Wa Cai

Forgot the name of that fried balls, there was coconut and custard cream in it. perfect for dessert. 

이걸 다 먹고 저는 1키로 쪘습니다....

너무 맛있었어요. 

We ate all of them and I gained 1 kg on that day. Guaranteed weight gain!!!

But it was so yummy, recommended!!

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